Добро пожаловать на наш сайт!

Автоматический гидравлический вакуумный массажер для мяса

Краткое описание:

Описание продукта

Гидравлический вакуумный массажер JTY с увеличенной загрузкой и улучшенной функцией выгрузки. Подходит для приготовления колбасок для барбекю, ветчины, бекона, а также традиционной птицы, соусов и т.д.

1. Имеет функцию полной степени вращения, может эффективно сократить время прокатки, повысить эффективность прокатки.

2. Плавное регулирование скорости с помощью преобразователя частоты. Диапазон скоростей: 2–12 об/мин (можно выбрать скорость 2–4 об/мин), стабильный пуск. Снижает ударную нагрузку при запуске, продлевая срок службы оборудования. Функция низкой скорости применима для различных барабанных, легко деформирующихся продуктов, особенно птицы и рыбы. В зависимости от характеристик продукта можно выбрать вакуумную или автоматическую подачу.

3. Управление с помощью ПЛК и сенсорного экрана упрощает работу с сенсорным экраном.

4. Вращающиеся бочки изнутри прекрасно отполированы, нет мертвых углов, место разгрузки может быть осушено.

5. Используйте водокольцевой вакуумный насос, не заменяя фильтр и масло вакуумного насоса.

6. Привод с редуктором скорости, меньший уровень шума, более высокая эффективность.


Подробная информация о продукте

Теги продукта

Параметр

Технические параметры

JTY-GR1700

JTY-GR2500

JTY-GR3500

Двигатель (кВт)

3

4

5.5

Вакуумный насос (кВт)

1.5

1.5

2.2

Объем(л)

1700

2500

3500

Грузоподъемность (кг)

1000

1500

2000

Скорость (об/мин)

2-12

2-12

2-12

Вакуум (МПа)

0,08

0,08

0,08

Вес (кг)

1500

2000

2500

Область применения

Используя вакуумный массажер, можно добиться следующего эффекта:
1. Равномерно распределите соль по сырому мясу после обминки.
2. Улучшить липкость фарша, улучшить эластичность мяса.
3. Следите за формой нарезанного мяса, не допускайте поломки ломтиков.
4. Необходимо для перемешивания мясного фарша, повышения сочности фарша.

Вакуумный массажер находится в вакуумном состоянии, используя принцип физического воздействия, благодаря которому мясо или мясная начинка в барабане перемещается вверх и вниз, обеспечивая массаж и маринование. Маринованный раствор полностью впитывается в мясо, усиливая связывающие свойства и влагоудерживающую способность мяса, а также улучшая эластичность и выход готового продукта.


  • Предыдущий:
  • Следующий:

  • Напишите здесь свое сообщение и отправьте его нам