Дымовая печь

приложение

В основном используется для колбасов, ветчины, колбас, жареной курицы, черной рыбы, жареной утки, птицы, водных продуктов и других копченочных продуктов, глотание, сушки, раскраски и формования. Копченая пища может быть копчена, висящая. Там есть тележки для повесывания на курение. Вы всегда можете следить за прогрессом курения через большое окно просмотра и температурный дисплей.

Структура

Он состоит из курящей камеры, системы отопления, дымового генератора, подачи воздуха, выхлопной системы, системы сушки воздуха, системы очистки и системы управления электрическим управлением. Автоматическая функция очистки.
Особенности: 1. Автоматическое управление (он может визуально отображать рабочее состояние оборудования, и температура отображается динамически). Уникальная конструкция системы циркуляции воздуха (эффективно обеспечивает консистенцию температуры продукта во время выпечки, курения, сушки, приготовления пищи и т. Д., Тем самым обеспечивая равномерную раскраску и красивый цвет продукта)
2. Использование системы курения деревянных шариков и оптимизированная конструкция некурящей трубы внешней системы курения может эффективно снизить загрязнение дымовой смолы до пищи.
3. Дверь изготовлена ​​из сдержанного двухслойного стекла (можно наблюдать качество внутренних продуктов)
4. Использование импортируемого соленоидного клапана Японии SMC, производительность цилиндра является стабильной и надежной
5. 4-DOORS 4-CARS/4-DOORS 8-Cars Оборудование может быть настроено в соответствии с вашими потребностями.

Технологические параметры