Вакуумная машина для наполнения колбас

Вакуумный пневматический дозатор для наполнения фарша и мелких кусочков мяса, производимый нашим заводом, идеально подходит для небольших предприятий по переработке мяса и производству колбас, вяленых колбас и сосисок. Оборудование имеет привлекательный внешний вид, компактное и изящное, а детали, контактирующие с пищевыми продуктами, и внешняя упаковка изготовлены из нержавеющей стали. Легко моется, гигиеничен, прост в эксплуатации, обеспечивает точный количественный дозатор. Количественный дозатор можно регулировать в диапазоне от 50 до 500 г, погрешность составляет всего около 2 г. Машина также оснащена системой очистки, которая позволяет легко снять и очистить поршень. Действие более точное и менее подвержено сбоям.

Процесс наполнения происходит в вакуумном состоянии, что позволяет эффективно предотвратить окисление жиров, избежать протеолиза, снизить выживаемость бактерий, а также эффективно обеспечить срок годности продукта, его яркий цвет и чистый вкус.

Данная машина в основном состоит из подающей части, количественной части, главного цилиндра, цилиндра, цилиндра поворотного клапана, системы вращения перегиба, устройства перегиба, разгрузочной части и т. д.